Vakuumpakking
Pakk kjøtt og andre matvarer praktisk med riktig utstyr til vakuumpakking. Her finner du vakuumpakkere, vakuumposer, vakuumruller og tilbehør til porsjonering og oppbevaring av vilt, kjøtt, fisk og andre råvarer.
Viser 24
Vakuumpakking av kjøtt, vilt og matvarer
Med en vakuumpakker kan du pakke kjøtt og andre matvarer med mindre luft i emballasjen. Det gjør det enkelt å porsjonere, organisere og beskytte råvarene før oppbevaring i kjøleskap eller fryser.
For jegere og deg som håndterer større mengder kjøtt etter slakt og partering er vakuumpakking en praktisk del av arbeidet. Kjøttet kan deles opp i passende porsjoner og pakkes før det merkes og legges til oppbevaring.
Här finner du både vakuumpakkere, vakuumposer og vakuumruller i ulike størrelser. Vakuumruller kan kuttes til ønsket lengde, mens ferdige poser er raske og enkle å bruke. Kontroller alltid hvilken type poser eller ruller den aktuelle vakuumpakkeren er beregnet for.
Når du velger vakuumpakker, bør du blant annet se på hvor ofte den skal brukes, størrelsen på det du skal pakke og hvor store mengder du vanligvis håndterer. Til mer omfattende bruk kan kapasitet og muligheten for kontinuerlig pakking være spesielt viktig.
Hos MKnorth finner du utstyr til vakuumpakking av vilt, kjøtt, fisk og andre matvarer, enten du pakker noen få porsjoner eller større mengder etter jakt og slakt.
Ofte stilte spørsmål og svar
Hva brukes en vakuumpakker til?
En vakuumpakker fjerner luft fra emballasjen og forsegler posen. Den brukes blant annet til porsjonering og oppbevaring av kjøtt, fisk og andre matvarer.
Hvilken vakuumpakker skal jeg velge?
Velg etter hvor ofte du skal bruke den, hvor store produkter du skal pakke og hvor mye du vanligvis pakker om gangen. Ved større mengder kan en modell med høyere kapasitet være praktisk.
Hva er forskjellen på vakuumposer og vakuumruller?
Vakuumposer har ferdig størrelse, mens vakuumruller kan kuttes til ønsket lengde. Ruller gir derfor større fleksibilitet når du pakker produkter i forskjellige størrelser.
Passer alle vakuumposer til alle vakuumpakkere?
Nei. Ulike vakuumpakkere kan kreve forskjellige typer poser eller ruller. Kontroller alltid kompatibiliteten med den aktuelle maskinen.
Kan man vakuumpakke viltkjøtt?
Ja, vakuumpakking er godt egnet til porsjonering og oppbevaring av viltkjøtt etter partering og annen kjøtthåndtering.